Fondée en 1886 à Paris, la Maison Fauchon est une entreprise mondiale de gastronomie de luxe. Elle a récemment ouvert son école de formation, spécialisée dans les métiers de bouche et de l’hôtellerie, à Rouen, en Normandie. Nous avons eu le plaisir de les accompagner dans le développement de leur communication.
Direction Artistique : Quentin Dumontier
Illustrations : Adrien Cissé
Supports de communication : Marion Chipot
Web design : Quentin Dumontier
Développement web : Yann Maître Jean
Pour illustrer les 10 formations proposées par l’école, nous avons réalisé une série de portraits d’objets. Chaque objet a été soigneusement sélectionné pour être à la fois iconique et représentatif du métier associé. Nous avons effectué un shooting photo en studio, puis travaillé l’ensemble des visuels en post-production. Le rendu final, tramé en noir et blanc, s’inspire de l’art de la gravure. Les objets sont ensuite dupliqués en magenta, couleur identitaire de Fauchon, pour créer un effet 3D. Les illustrations sont utilisées soit individuellement, soit assemblées en motifs pour incarner le savoir-faire et l’héritage de la Maison Fauchon.
À la suite de la création des contenus visuels, nous avons développé les supports de communication et de commercialisation, comprenant des brochures institutionnelles et des supports dédiés aux formations. L’objectif était de valoriser les informations clés grâce à un jeu d’échelle et de couleurs, rendant le contenu à la fois lisible et dynamique. Dans la continuité de ces supports, nous avons également conçu le site internet de l’École Fauchon, en structurant l’arborescence et en intégrant les contenus rédactionnels et visuels pour un ensemble interactif, pédagogique et attractif.